En av grejerna som måste lösas om vi ska ha en hållbar långsiktig närvaro i rymden är att vi måste kunna producera livsmedel på plats. Tor Blomqvist är astroargonom på den tyska rymdstyrelsen DLR där forskar på hur vi kan skapa en självständig livsmedelsproduktion och en fungerande bioekonomi på månen och Mars. Nathalie Berezina arbeter inom organisk kemi och bioteknologi och är grundare av Norbite. Där forskar hon på insekter som bryter ner och omvandlar plast till mat. Vaxmalslarver alltså. En framtida storsäljare i Marsbaren!

VÄLKOMMEN TILL EN NY SÄSONG AV HAR VI ÅKT TILL MARS ÄN?